第(1/3)页 梁云卿努力咽下嘴里的糕饼,又喝了杯茶顺了顺才回答道 “今天没带小食盒,但我带了其他东西” “带了什么?” “肉,非常多的肉” 杨管事听到带的是肉,立马开口 “梁姑娘,我们后厨有很多肉呀,你何必大老远带来” 这么一说,梁云卿也反应过来,是啊,喜客楼什么没有?自己还巴巴的带肉来 心疼自己花的钱 “梁姑娘,你前段时间提起的夜宵已经试营成功,反响不错,你看我们之后的合作是不是要跟上了” 夏东家捻着腰间的玉佩,语气认真了许多 梁云卿也放下手里的茶杯起身,清了清嗓子 “我今天来也就是要谈这件事,一会儿我就会开始制作烧烤,等你们尝过后就可以推出,但烧烤的供应只能在夜宵时间” “好” 夏东家点头答应下来 三人从3楼走去后厨,为了防止油烟味呛到夏时安,杨管事特地将一侧单独的厨房收拾出来 宽敞的厨房里看似只有三人,而忙碌的却只有梁云卿一人 “杨管事你就别在旁边看热闹了吧,帮我生盆炭火呗” 杨管事本想躲懒,可被这么一叫又对上东家的眼神,马不停蹄的就动身去烧炭火 梁云卿则是将肉都切成大小均匀的块状,又去隔壁后厨借来了一些配菜和长木签子,将肉混着青椒和大葱段串在木签子上 酱油加入了芝麻和花椒粉,在锅中熬煮成黑褐色 肉串上均匀的涂抹好油和酱料后就支在碳火之上,夏东家和杨管事都被这奇怪的做法惊艳到 虽然后厨也有菜品需要用到碳火炙烤,但和这做法却有不同 随着她反复转动浸过水的木签,牛肉的油脂香混合着青椒独有的甜香充分的散发出来 木炭的烟熏味会给肉串添加一番独有的柴火气息 随着滋啦冒油的肉烤制的刚刚好,梁云卿就把一串递给了夏时安 “夏东家尝尝看” 夏东家接过肉串,看着这奇怪的造型一时有些下不去嘴 等把另外的一串拿给杨管事后,梁云卿就迫不及待的开始撸串 一口下去又香又满足,穿进这本小说已经两个多月了,这还是自己第一次这么大口吃肉 而且是最爱的烤肉 第(1/3)页